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亚博买球网址:美食发烧友几款酸爽开胃小菜最抚

日期:2022-10-07
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亚博买球网址俗话说“人间烟火,最能抚慰凡人之心”。在闲暇中享受时光,在每一碗烟花中享受生活酱腌菜产品,是最好的生活。今天给大家分享几款酸酸爽爽的开胃菜。如果你喜欢就做吧!

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亚博买球网址酸辣开胃菜——腌白萝卜

所需材料:1个白萝卜酱腌菜产品,泰国胡椒,大蒜,生姜,野胡椒。萝卜洗净,切成两半酱腌菜产品,切成薄片。撒上精盐,均匀腌制半小时。腌制至水样。清洁并组成干燥的水分。泰式胡椒姜切丁,切丝。将大蒜切片,全部放入萝卜片中。两汤匙米醋。两勺酱油。一勺糖。一袋野辣椒。加入果汁。搅拌均匀。放入密封盒或玻璃瓶中。放入冰箱腌制过夜。

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辣腌黄瓜

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亚博买球网址黄瓜和红辣椒洗净沥干;剥大蒜。黄瓜纵切6根,将汁液丰富、质地柔软的黄瓜芯切掉,就地食用。把黄瓜条切成两半。将黄瓜条放入大锅中,加入一汤匙盐,用筷子拌匀,静置10分钟。腌黄瓜的时候,把大蒜切成薄片,红辣椒切成圆形,全部放入黄瓜锅中。再倒入酱油,再倒入1茶匙白糖,能吃辣就浇点辣椒油,不能吃辣就浇香油,用手轻轻搅拌,腌10分钟,上桌. 一层裹着酱汁,里面还是香喷喷的黄瓜味。你也可以用保鲜膜覆盖并冷藏几个小时,以充分腌制、着色和品尝。香辣腌黄瓜,香辣爽口!

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酸菜

将白菜洗净,沥干水分。将卷心菜切碎。放入一个大碗中酱腌菜产品,加入盐并揉搓软化。挤出水分。将白菜放入大锅中酱腌菜产品,加入姜片、蒜片、干辣椒、糖、白醋拌匀。放入干净无水的瓶中,盖上盖子存放于阴凉处,腌制2周后再食用。

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虽然柴米油盐的日常烹调让我们对琐碎复杂的烹饪失去了“初见”的感觉,但俗话说“人间烟火最能抚慰人心” ,闲暇时光,慢煮时光,在每一碗人烟火中享受人生,才是最美好的人生

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